Azienda Agricola Motte:
una storia di famiglia e di riso
Da oltre sessant’anni coltiviamo riso nella Lomellina, portando avanti una tradizione familiare fatta di passione, esperienza e rispetto per la terra. Una storia che continua ogni giorno, tra innovazione e radici profonde.
Tre generazioni,
un’unica passione
Nel cuore della Lomellina, tra risaie che raccontano il tempo e il lavoro dell’uomo, nasce l’Azienda Agricola Motte.
Una realtà familiare che affonda le proprie radici nel 1954, quando Giovanni Toninelli ha dato inizio a un percorso fatto di dedizione, sacrificio e amore per la terra.
Oggi l’azienda è portata avanti da Roberto, Gianfranco e Luca, tre generazioni unite dalla stessa passione e dallo stesso obiettivo: coltivare riso di qualità, rispettando la tradizione e guardando al futuro.
Una famiglia, una terra, uno stile di vita
L’Azienda Agricola Motte non è solo un luogo di produzione, ma uno spazio vissuto ogni giorno.
La famiglia Toninelli abita all’interno della cascina, condividendo con la terra ogni momento della giornata e seguendo i ritmi naturali della coltivazione.
Questo legame diretto con l’ambiente si riflette in un approccio autentico e genuino, caratterizzato da una presenza costante, da una cura quotidiana e da una disponibilità sincera verso chi decide di conoscere l’azienda da vicino.
Ogni persona che varca la soglia è accolto con calore e apertura, senza alcuna barriera.
Il riso Carnaroli, cuore della
nostra produzione
Il fulcro dell’attività è la coltivazione del riso Carnaroli, varietà simbolo della Lomellina e tra le più apprezzate nella cucina italiana. Coltivarlo richiede competenza, attenzione e una dedizione costante, perché ogni fase incide sulla qualità finale del prodotto.
Accanto al Carnaroli, l’azienda produce anche altre varietà selezionate come Roma, Originario, Nero, Rosso integrale e Gran Cavour, ognuna con caratteristiche specifiche e pensata per diverse preparazioni in cucina.
Tradizione, cura e lavorazioni autentiche
In azienda si uniscono conoscenze tramandate e aggiornamento continuo. Le tecniche di lavorazione evolvono, ma restano saldi i principi: rispetto per la materia prima, attenzione alla qualità e lavorazioni che, in molte fasi, vengono ancora svolte manualmente.
Il riso viene coltivato con metodi naturali, evitando l’uso di OGM e sostanze dannose, e seguendo pratiche che rispettano l’equilibrio del terreno e dell’ambiente. Il risultato è un prodotto genuino, riconoscibile e profondamente legato al territorio.
Scelti da chi cerca qualità vera
Nel tempo, l’Azienda Agricola Motte è diventata un punto di riferimento per chi desidera un riso autentico. I clienti non sono solo privati che acquistano direttamente in azienda, ma anche ristoranti e strutture ricettive di tutta Italia, attenti a scegliere materie prime di alto livello per le loro preparazioni.
Questo rapporto diretto con il consumatore è parte integrante della filosofia aziendale: garantire qualità, trasparenza e fiducia.
Una tradizione che continua
Essere Azienda Agricola Motte significa custodire un sapere che si rinnova ogni giorno. Significa lavorare con la terra, rispettarne i tempi e trasformare ogni raccolto in un prodotto che racconta una storia.
Una storia fatta di famiglia, di passione e di riso.
Contattaci per informazioni, acquisti e
collaborazioni
Ti risponderemo il più presto possibile.
Riprova in un secondo momento.
